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幸福豆豆餅
幸福豆豆餅出爐囉!聞到香味了嗎?
....................
妹妹擁有好手藝,蛋糕.西點.麵包.樣樣行
而我連餅乾都沒做過
為了增加我的自信心,她決定由最簡單的開始
那麼...我就來個"幸福豆豆餅吧!
做餅乾好像和打皂差不多耶~~~
準備機具;將材料一一秤重;混合;按照步驟操作;等待.........
只要"很多很多的耐心"+不斷攪拌=成功
這次選擇用"手"攪拌,但這決不是個明智的選擇呀!!
一個下午下來,不知道對"蝴蝶袖"有沒有些幫助呀?
使用材料:
材料:奶油(125g)+低筋麵粉(160g)+糖(50g)+巧克力豆(150g)+蛋(1個)
建議:家用烤箱180度, 烤12分鐘
口感:麵糰微硬+軟軟的巧克力~充滿著巧克力及濃濃的奶香味喔!
參考書籍:巧手做西點
如果你也喜歡,記得下次試試喔!
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