老爸的後花園~我家的菜園
黃澄澄的一片.很美的油菜花田吧?
年初三家族聚餐完後
大伙很有默契的應允去田裡走走
三代九口人就浩浩蕩蕩去 參觀
老爸退休後 "天天上班"的地方...
為了營造農村花卉景觀並改善地力
政單位通常都會鼓勵農民
利用休耕農田種植綠肥植物
油菜花就是其中的一種
數大果真便是美呀
油油又亮亮的黃花煞是美麗
除了是綠肥植物外
油菜花也是道桌上美食喔
elaine喜歡油菜的特殊味道.您試過嗎?
所以大伙很重要的任務就是
~尋找油菜的嫩芽~
為晚上的餐桌加菜囉...
這是"花"?.老爸說是因為很好看.就買些來種種
在田裡除了種植水稻外
還種植了各試各樣的水果.青菜...
尤其能提升免疫力或對健康有特殊功效的
最能引起老爸的種植興趣
這是大力水手喜歡的"波菜"
這是媽每天煮麵要使用的"韭菜"
這是"油菜"的一種
看上面有很多"被蟲啃食"的痕跡
就知道這些蔬菜有多麼的健康囉~
這是煮"客家湯圓"一定要加的"茼蒿"
因忘了帶備用的相機電池
老爸辛苦所種植的蔬菜
在這個季節裡還包含了
...蘿蔔.高麗菜.白菜.大白菜.山藥.諾麗果.青蔥...
罩上網子是為了避免蟲害
也為了讓家人可以吃得更健康
可愛的小白花...看得出來這是甚麼嗎?
應該是大家都很喜歡的水果吧
是呀...就是蛋糕的好朋友~草莓
elaine今年還超想去大湖採草莓的呢
沒想到...竟可以在自家的菜園"採草莓"耶 (竊喜中)))
因為數量很稀少 草莓成熟時elaine動作可要快些
不然...肯定會被鄰居的伯伯大嬸們捷足先登的啦
這個季節對客家人來說
還有一項很重要的事要完成呢
~採蘿蔔."踩"蘿蔔.曬蘿蔔干
傍晚太陽下山後.都要將蘿蔔乾一一收起
經過太陽公公曝曬完成的蘿蔔干
除了可以吃上一整年外
據說...陳年的老蘿蔔干燉水還有治療久咳的功效呢...
媽總是說:爸一天到晚總是待在田裡.不知道忙些甚麼?
看見這等美景...老媽的心裡應該有些明白了吧
...
而老爸也常要我們大伙.去田裡走走看看
但我們總是推託著...
其實
種田~是老爸退休後的生活重心
elaine明白老爸的心意
無非是想讓我們看看這片田的美景
也看看爺爺留給我們的回憶
和他辛苦努力重植的各種收穫
下回...elaine 一定常到田裡報到的!!
elaine喜歡最後一張爸媽的背影照片
因為他們
讓elaine很平安.很幸福.很快樂...
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